洋槐蜂蜜，也被称之为愧花蜜。主产区在河南、山东、河北、辽宁、山西、陕西、甘肃、安徽等省，生产季节5到6月。

  优质品的洋槐蜂蜜色泽水白透明，质地浓稠，不易结晶，具有清淡幽香的槐花香味，甘甜鲜洁，芳香适口，味甜润而不腻。

  洋槐蜂蜜的作用与功效有很多，其中具有清热、去湿、利尿、凉血、止血之功效，能保持毛细血管正常的抵抗能力，降低血压，并且可以用于预防中风，同时亦有清热、补中、润燥之功效，为蜜中上品，比较适用于心血管病人的保健食用。

  湿热体质、脾胃虚寒的朋友要慎用，糖尿病患者慎服。

  经常服用槐花蜜，不仅能改善人的情绪，还能达到宁心安神效果。尤其是中年失眠者，在临睡前服用槐花蜜每能降低中枢神经的兴奋剂，起到催眠的作用，还可以避免服用催眠药物的成瘾性。

  蜜中还含有刺槐甙和挥发油，可抗菌、防腐和止咳；

  槐花蜜的作用，其实还对萎缩性鼻炎有一定的疗效，方法是在每天早晚洗脸时，用小手指蘸点流动的自来水在鼻孔内清洗，清除鼻腔内的结痂和分泌物，充分暴露鼻粘膜后，再用棉签或手指蘸市售的槐花蜜均匀地涂在鼻腔患处。坚持治疗两个多月，鼻腔痛痒会消失，无结疝样分泌物，嗅觉也基本恢复正常。

  其实新鲜的槐花蜜是可以直接食用的，不过更有利于营养吸收的一种食用方法，还是把槐花蜜用温水稀释后饮用。且稀释槐花蜜的水温不能超过五十度。

  另外槐花蜜也可以与牛奶与面包等食物一起搭配食用，效果更佳喔。槐花蜜还能够在消炎杀菌时外用在皮肤之上。

  真正的槐花蜜色泽如水，为高等级别，也是上好的优质品，所以广受老百姓的欢迎。日本消费蜂蜜主要依靠进口中国蜂蜜，进口比例达95%以上。并且近几年，韩国蜂蜜消耗量增加，从中国进口的也主要是槐花蜂蜜。

  自然成熟的蜂蜜，就像自然成熟的瓜果蔬菜一样，是完全依靠大地自然养分，遵循着自然法则，用时间守候成熟。同样，这也是思农原蜜酿造自然成熟蜜的理念，让生活慢下来，享用这种自然成熟的果实。